Umami-reich, sanft und leicht süßlich mit einer cremigen Note und minimaler Bitterkeit. Der hohe Gamma-Aminobuttersäuren-Gehalt beruhigt.
| Charakter: | Umami, cremig, mineralisch |
| Herkunft: | Shizuoka, Japan |
| Ernte: | Frühling 2024 |
| Anbau: | Bio-zertifizierter Anbau |
| Zutaten: | Grüner Tee |
| Zubereitung: | 3 g Tee pro 100 ml Wasser, 70 °C, 1 Min. Ziehzeit. 2. Aufguss: 80°C, 10 Sekunden. 3. Aufguss: 90°C, 10 Sekunden |
| Verpackung: | Hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper aus nachhaltigem, vollständig recycelbarem EVOH-LLDPE-Monomaterial. Alternativ in unserer luftdichten Teedose. |
| Artikelnummer: | 350 |