BESCHREIBUNG
Präfektur Kyushu. Ein echter Hingucker. Eine in Japan sehr beliebte Tradition bei grünem Tee ist das Mischen von gerösteten, gepopptem Vollkornreis (Genmaicha) mit frischem Bancha. So erhält die Grüntee-Spezialität "Genmaicha" ihren sehr eigenständigen, malzigen Charakter, der an geröstetes Getreide oder feinste Kafeearomen erinnert. Hellgrünes, grobes, flach gewalztes Blatt. Leuchtend-helle Tasse, ausgewogen-mild, deutliche Röstnote. (Artikelnummer: 340)
ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG
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Ziehzeit 2 - 3 Min. |
Dosierung 1 Teelöffel |
Temperatur 80 °C |
ZUTATEN
- Grüner Tee
- Vollkornreis