Earl Grey Royal Blend BIO
Earl Grey Royal Blend BIO
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Vollmundiger, weicher Assam mit ätherischem Bergamotte-Öl aus Italien parfümiert. Ein Tee, der royalen Ansprüchen gewidmet ist.
| Charakter: | Zitrus, vollmundig, aromatisch |
| Handwerk: | Handgemischt in unserer Hamburger Teehandlung |
| Anbau: | Bio-zertifizierter Anbau |
| Zutaten: | Schwarzer Tee (Assam Kahibari), Ätherisches Bergamotte-Öl |
| Zubereitung: | 1 g Tee pro 100 ml Wasser, 95 °C, 4 Min. Ziehzeit. |
| Verpackung: | Hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper aus nachhaltigem, vollständig recycelbarem EVOH-LLDPE-Monomaterial. Alternativ in unserer luftdichten Teedose. |
| Artikelnummer: | 536 |
Nie schreibe ich Bewertungen. Dieser Tee muss bewertet werden. Ich habe nun einige Earls Greys von wirklich vielen Anbietern (Dammann, Palais des Thes, Whittard, Babingtons, Simon Levelt, div. Teehäuser in Deutschland usw...) gekostet. Mein Hauptaugenmerk lag auf der klassischen Variante, auch in verschiedenen Ausführungen (3,5%; 5%, Darjeeling, Ceylon etc.). Immer nur mit zwei Zutaten: Grundlagentee plus echtes Bergamotteöl, sonst nichts. Für meinen Geschmack ist der Zwanck Earl Grey Royal Blend BIO nahezu perfekt ausbalanciert. Eigenaroma des Tees und Aromatisierung stehen in einem sehr ausgewogenen, komplementären Verhältnis, so dass sich etwas Drittes, Eigenes ergibt. Das eine geht nicht auf die geschmacklichen Kosten des anderen. V.a. verflüchtigen sich Geschmack und Duft kaum, auch nach Wochen nicht, was stets ein Manko bei Aromatiserung mit ätherischen Ölen sein kann. Die Aufbewahrung in einer Teedose hilft. Für mich ergibt sich bei 7g auf 500 ml, Wasserhärte 7, auf 95 Grad abgekühlt, 3 min Ziehzeit der Geschmack, unter dem ich mir einen klass. Earl Grey vorstelle. Er ist ab jetzt mein Referenztee für einen klass. Earl Grey, an dem sich andere messen lassen müssen. Mein Suche hat ein Ende. Mein Respekt für Ihr Produkt. Das ist allerhöchstes Niveau! Ich wünschen Ihnen, dass sie es halten können. Mir wünsche ich das auch.
