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High Mountain Oolong
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Dieser leicht oxidierte und ungeröstete Hochgebirgs-Oolong entfaltet ein elegantes Orchideen-Aroma, mineralische Frische und eine sanfte Cremigkeit. Empfehlung von John Westphal.
| Charakter: | Blumig, cremig, erfrischend |
| Herkunft: | Qilai Mt., Taiwan |
| Ernte: | Herbst 2025 |
| Kultivar: | Qing Xin |
| Höhe: | 2.000 Meter |
| Zutaten: | Oolong Tee |
| Zubereitung: | 1 g Tee pro 100 ml Wasser, 95 °C, 2 Min. Ziehzeit. Die Ziehzeit der nachfolgenden Aufgüsse um jeweils 60 Sekunden verlängern. |
| Artikelnummer: | 585 |
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D
Daniel Blumig, aber auch cremig, ölig und mit abgerundetem Körper. Wirlich toller Tee, große Blätter. So muss ein Top-Oolong schmecken. Ich nehme mehr Tee und lasse ihn tw. weniger als 1 Minute ziehen (Gong-Fu Style).
D
Dominik Leiner Wundervoll blumiger Oolong Tee. Tolle Farbe, weich und aromatisch. Eine absolute Empfehlung
