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Handgepflückter, vollmundiger Schwarztee des Sun Moon Lake. Würzig-warm mit Nuancen von Zimt und einer feinen minzigen Frische. Langer, elegant-süßer Nachhall.
Charakter:
Zimt, Minze, vollmundig
Herkunft:
Sun Moon Lake, Taiwan
Ernte:
Sommer 2024
Kultivar:
Ruby 18
Zutaten:
Schwarztee
Zubereitung:
1 g Tee pro 100 ml Wasser, 95 °C, 2 Min. Ziehzeit. Die Ziehzeit der nachfolgenden Aufgüsse um jeweils 30 Sekunden verlängern.
