UJI MATCHA CEREMONIAL GRADE

BESCHREIBUNG

Dieser elegante Matcha ist cremig und mit schönem Umami. Dabei ist er angenehm weich, ohne Bitterkeit. Ein harmonisches Zusammenspiel der häufig gesuchten, aber selten gefundenen Matcha-Eigenschaften.

Der Matcha stammt von dem angesehenen Familien-Teegarten "Azuma" in der bekannten Uji Region in Japan, wo er ohne Pestizide oder sonstige Zusätze angebaut wird. 

Ausschließlich aus den feinsten Blättern eines Schattentees wird diese Kostbarkeit produziert. In Steinmühlen zu feinen Teepulver von höchster Qualität vermahlen, erhält man einen ausdrucksstarken, aber sehr weichen, leicht süßlichen Grüntee-Charakter, der frisch und belebend den Gaumen verwöhnt. (Artikelnummer: 342)

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG